緣鹽誕生

煙燻高湯鹽「緣鰹」

這款商品所使用的「鹽」，
我們的團隊深入了解它誕生的經過，
感受到其中的緣分與情感。

來自 Study Company 的黑江學先生

有一天，
他回顧自己的人生，
開始思考：「這樣下去真的好嗎……？」
懷抱著疑問，他決定辭去當時的工作，回到故鄉鹿兒島。

「接下來該做什麼呢……？」

就在這時，他從母親口中得知，
原來他的祖母曾在奄美大島製鹽。
於是，他開始思考——
是否能與母親攜手，一同製作屬於自己的鹽？

這個念頭，成為黑江先生踏上「製鹽之路」的起點。

踏上製鹽之路的奇妙緣分

有一天，黑江先生向熟識的理髮店老闆提起，自己想嘗試製鹽。
沒想到老闆爽快地說：
「我這裡有口大鐵鍋，要不要拿去用？」
這口鍋原本是用來炊飯與煮食的，竟成為他製鹽的第一個工具。

從零開始的挑戰

憑著一股熱忱，黑江先生開始獨自研究製鹽技術。
但過程並不順利，總是無法做出理想中的鹽……。

某天，他在網路上發現甑島有一位製鹽職人，
於是立刻撥打電話，誠懇地請求指導。

對方回覆道：
「如果你願意來甑島，我就教你。」

於是，他毫不猶豫地訂了船票，啟程前往甑島，
向職人學習製鹽的基本技術，正式邁出第一步。

自宅改建，打造理想的製鹽場

回到鹿兒島後，他決定改造自家，打造適合製鹽的空間。

某天，他在銀髮人才中心偶然遇見一位工匠，
於是聊起自己的製鹽夢想。

沒想到對方聽後，熱情地說：
「那我來幫你建一座鹽窯吧！」

但黑江先生心想，自己沒有足夠的資金，只能婉拒。
然而，那位工匠笑著說：
「你只要準備好材料，窯的部分交給我！」

懷抱著這份感激，他下定決心接受這份善意。

歷經兩週的努力，
一座全新的鹽窯與製鹽屋頂終於完工。

而在交換名片時，黑江先生才驚訝地發現——
這位幫助他的工匠，竟是左官業界的「現代名工」之一！

這段奇妙的緣分，成為黑江先生製鹽旅程中，最珍貴的回憶之一。

海洋孕育  山林滋養-一粒鹽的匠心故事

黑江先生最初是使用外海的海水來製鹽，
直到有一天，一位朋友問他：
「為什麼不試試用錦江灣的海水呢？」

這個簡單的問題，讓他開始深入研究錦江灣。

歷史的足跡，藏在身邊的寶藏

調查後，他發現錦江灣自古便有製鹽的歷史，
過去「松原地區」曾經擁有鹽田，
但後來因災害等原因逐漸衰退，最終消失……。

這段歷史讓黑江先生深刻體會到一件事——

人總以為，好的事物都在遠方，
但其實，美好往往近在咫尺，只是我們沒發現。

山與海的聯繫，孕育出獨特之鹽

黑江先生始終相信：
「山與海，是相連的。」

因此，他選擇在山水匯入海洋的地方汲取海水，
並將這片海水帶回山中，進行製鹽。

「海洋孕育，山林滋養」——這正是這款鹽的誕生故事。

一粒鹽，連結珍貴時光

這款鹽，蘊含著無數奇妙的緣分與祝福，
希望它能讓空間充滿溫暖與歡笑，
成為你與重要之人，共度珍貴時光的陪伴。